Códega do Larinho 2018

100 Hectares Códega do Larinho 2018

Categoria:
PAÍS | COUNTRY

Portugal

REGIÃO | REGION

Douro

SOLO | SOIL

Xisto – Shale

CASTAS | GRAPE VARIETY

Códega do Larinho

ALCOOL | ALCOHOL

13% Vol.

SERVIÇO | SERVICE

8º – 12º C

ENÓLOGO | WINEMAKER

Francisco Montenegro

DISPONÍVEL EM | AVAILABLE IN

0,75 L

Ficha técnica / Technical file

Selecção das uvas no corte e transporte em caixas de 20kg directamente para a nossa adega onde se dá início ao processo de vinificação, fermentação em cubas de inox com temperatura controlada

Apresenta um aroma muito complexo, profundo e mineral. Discreto nas notas de fruta de caroço, citrinos e com ligeiras notas medicinais mas vibrante na boca, num estilo muito singular, onde o açúcar e a acidez estão em perfeita harmonia. Fresco, leve e muito preciso, com intensa componente mineral e um final pleno de energia, com boas notas citrinas. Um vinho que dá prazer beber em novo para se sentir toda a energia, mas que terá uma longa e saudável vida em cave.