Seleção de uvas no corte e transporte em caixas diretamente para a adega. Vinificação com esmagamento e desengace total. Fermentação em lagar aberto com temperatura controlada.
Collection 2013
100 Hectares Collection 2013
Este vinho é uma expressão de excelência do nosso Douro.
| PAÍS | COUNTRY | Portugal |
|---|---|
| REGIÃO | REGION | Douro |
| SOLO | SOIL | Xisto – Shale |
| CASTAS | GRAPE VARIETY | Touriga Nacional e Tinta Amarela |
| ALCOOL | ALCOHOL | 14% Vol. |
| SERVIÇO | SERVICE | 16º – 18º C |
| ENÓLOGO | WINEMAKER | Francisco Montenegro |
| DISPONÍVEL EM | AVAILABLE IN | 0,75 L |
Produzido a partir de uma rigorosa seleção de uvas das castas Touriga Nacional e Tinta Amarela, provenientes das melhores vinhas desta região Duriense. Este Colheita de 2013 apresenta cor vermelha, com aromas de frutos silvestres e cerejas. Na boca apresenta bons sabores furtados e algo longevidade.
